Description
Une tarte savoureuse alliant le fondant du camembert et la fraîcheur de la ciboulette, parfaite en entrée ou en apéritif.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 200g de camembert
- 1 bouquet de ciboulette
- 3 œufs
- 20cl de crème fraîche
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Battez les œufs avec la crème dans un bol, puis ajoutez la ciboulette ciselée, le sel et le poivre.
- Versez ce mélange sur la pâte.
- Coupez le camembert en tranches et disposez-les sur le mélange.
- Enfournez pendant 30 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Servez la tarte tiède, accompagnée d’une salade verte vinaigrée. Idéale avec un vin blanc sec ou un cidre brut.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 120mg