Description
Des lasagnes végétariennes fondantes aux épinards, à la ricotta et à la sauce tomate.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 9 feuilles de lasagnes
- 2 tasses de ricotta
- 2 tasses de mozzarella râpée
- 1 tasse de parmesan râpé
- 4 tasses d’épinards frais
- 3 tasses de sauce marinara
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- Sel et poivre selon votre goût
Instructions
- Préchauffez le four à 190 °C.
- Faites cuire les feuilles de lasagnes selon les indications du paquet, puis égouttez-les.
- Mélangez la ricotta, les épinards, l’origan, l’ail, le sel et le poivre.
- Étalez une couche de sauce marinara au fond d’un plat.
- Disposez trois feuilles de lasagnes sur la sauce.
- Ajoutez la moitié de la ricotta et un tiers de la mozzarella.
- Répétez les couches et terminez par les pâtes et la sauce restante.
- Parsemez du reste de mozzarella et de parmesan.
- Enfournez 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
- Laissez reposer dix minutes avant de servir.
Notes
Vous pouvez monter ces lasagnes la veille et les conserver au réfrigérateur avant la cuisson.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Catégorie: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Italienne
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 portion
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg