Description
Un dessert simple et élégant avec des pommes moelleuses, du miel doux et des noix croquantes, parfait pour l’automne.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 grosses pommes
- 40 g de noix concassées
- 2 c. à soupe de miel
- 20 g de beurre
- 1/2 c. à café de cannelle
- 8 cl de jus de pomme
Instructions
- Préchauffez le four à 185°C.
- Évidez les pommes sans percer le fond pour les garder intactes.
- Dans un bol, mélangez les noix, le miel, le beurre mou et la cannelle.
- Farcissez les pommes avec ce mélange.
- Placez les pommes dans un petit plat allant au four.
- Versez le jus de pomme au fond du plat.
- Faites cuire pendant 30 à 35 minutes en arrosant une fois les pommes avec le jus de cuisson.
Notes
Servez les pommes chaudes, accompagnées de glace à la vanille ou de crème fraîche. Conservez au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 30mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg