Description
Un plat crémeux qui allie poulet et orzo, parfait pour un dîner convivial et rapide.
Ingredients
Scale
- 1 filet de poulet
- 150g d’orzo
- 1 càs de concentré de tomate
- 10cl de crème liquide
- 1 poignée d’épinards
- 1/4 d’oignon
- 100ml de bouillon
- Paprika
- Parmesan
Instructions
- Dans une poêle, faire revenir les oignons hachés jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajouter le filet de poulet coupé en morceaux et le faire dorer.
- Incorporer le concentré de tomate, la crème liquide et le bouillon.
- Ajouter l’orzo et mélanger bien.
- Laisser mijoter jusqu’à ce que l’orzo soit cuit.
- Ajouter les épinards et le paprika, mélanger à nouveau.
- Servir chaud, garni de parmesan râpé.
Notes
Pour plus de fraîcheur, servez avec une salade croquante.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Stovetop
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg