Description
Un délice réconfortant avec des pommes et de la cannelle, parfait pour les moments en famille.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 pommes, pelées et tranchées
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre, ramolli
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de sel
- 2 œufs
- 1/2 cuillère à café de poudre à lever
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, crémez le beurre et le sucre.
- Ajoutez les œufs un à un, puis l’extrait de vanille.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, les flocons d’avoine, la cannelle, la poudre à lever et le sel.
- Incorporez les ingrédients secs dans le mélange crémeux.
- Ajoutez les pommes tranchées. Versez la pâte dans un moule graissé.
- Dans un petit bol, mélangez la cassonade et un peu de farine puis parsemez sur le dessus du gâteau.
- Faites cuire au four pendant environ 35-40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. Laissez refroidir et servez.
Notes
Servez tiède avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée. Ajoutez un filet de caramel pour une touche gourmande.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 50mg