Description
Un délicieux cobbler aux pommes, parfait pour un dessert réconfortant.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 pommes tranchées
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 250 g de farine
- 100 g de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 100 g de beurre fondu
- 200 ml de lait
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez les pommes tranchées avec 50 g de sucre et la cannelle.
- Versez ce mélange au fond d’un plat à gratin.
- Mélangez la farine, le reste du sucre, la levure chimique et le sel dans un autre bol.
- Incorporez le beurre fondu, le lait et l’extrait de vanille, puis remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez cette pâte sur les pommes.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et cuit.
Notes
Servez chaud avec de la glace ou de la crème fouettée pour plus de plaisir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg