Description
Un dessert moelleux aux pommes et caramel beurre salé, idéal pour régaler votre famille ou vos amis.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 4 pommes
- 3 œufs
- 80 g de farine
- 60 g de sucre
- 30 cl de lait
- 1 c. à café de vanille
- 60 g de caramel beurre salé
- 10 g de beurre pour le moule
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et beurrez un plat.
- Coupez les pommes en quartiers fins et disposez-les dans le plat.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez ensuite la farine, le lait et la vanille. Mélangez bien.
- Versez l’appareil sur les pommes.
- Déposez de petites touches de caramel sur le dessus.
- Enfournez et laissez cuire 35 à 40 minutes. Servez tiède.
Notes
Pour un clafoutis encore plus savoureux, choisissez des pommes bien mûres et ajustez la quantité de caramel selon votre préférence.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 23g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg