Description
Délicieux wraps de poulet avec tzatziki, parfaits pour un repas rapide ou un pique-nique.
Ingredients
Scale
- 500 g de filet de poulet (coupé en dés)
- 4 grandes tortillas
- 1 concombre (râpé)
- 200 g de yaourt grec
- 2 gousses d’ail (finement hachées)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- 100 g de tomates cerises (coupées en deux)
- 100 g d’oignon rouge (en fines rondelles)
- 50 g de fromage feta (émietté)
- Persil frais (pour la garniture)
Instructions
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faites cuire les dés de poulet jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits.
- Ajoutez l’ail, l’origan, le sel et le poivre, et faites cuire encore une minute.
- Dans un bol, mélangez le yaourt grec, le concombre râpé, le jus de citron, le sel et le poivre pour préparer le tzatziki.
- Placez les tortillas sur une assiette et répartissez le poulet, les tomates cerises, les rondelles d’oignon rouge et le fromage feta sur chaque tortilla.
- Ajoutez une cuillère de tzatziki et garnissez avec du persil frais.
- Pliez les wraps et servez immédiatement.
Notes
Ces wraps se dégustent chauds et peuvent être servis avec une petite salade verte ou des frites.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Pan-Frying
- Cuisine: Greek
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 400
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg