Description
Une délicieuse salade légère de concombre et tomate, parfaite pour ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique tout en savourant des ingrédients frais.
Ingredients
Scale
- 2 concombres
- 3 tomates
- 1 oignon
- Jus de 1 citron
- Persil
- 2 c. à c. d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Lavez et coupez les concombres et tomates en cubes.
- Émincez l’oignon et ciselez le persil.
- Mettez les légumes dans un saladier.
- Ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, ainsi qu’une pincée de sel et de poivre.
- Mélangez le tout avec soin.
- Placez la salade au frigo jusqu’au moment de servir.
Notes
Pour un meilleur goût, choisissez des légumes frais de saison. Ajoutez des herbes comme la menthe ou le basilic pour plus de fraîcheur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: No Cook
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg