Description
Un délicieux tian de légumes coloré au four, parfait en accompagnement ou comme plat principal.
Ingredients
Scale
- 2 courgettes
- 2 tomates
- 1 aubergine
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Herbes aromatiques au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Lavez et coupez les courgettes, tomates et aubergines en rondelles.
- Disposez les légumes en alternant les couches dans un plat à gratin.
- Arrosez d’un filet d’huile d’olive et ajoutez les herbes aromatiques au goût.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres et légèrement dorés.
- Servez chaud comme accompagnement ou plat principal.
Notes
Pour une touche de saveur supplémentaire, ajoutez de l’ail ou des oignons au mélange. Parsemez de fromage râpé avant la cuisson pour un plat encore plus savoureux.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg