Description
Une délicieuse tarte vegan alliant douceur des poires et richesse du chocolat.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 1 pâte brisée vegan
- 2 poires, pelées et tranchées
- 100 g de chocolat noir, haché
- 100 g de sucre
- 100 g de poudre d’amandes
- 100 g de margarine vegan, fondue
- 150 ml de lait d’amande
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de poudre à lever
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F). Placez la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Dans un bol, faites fondre le chocolat noir.
- Ajoutez le sucre, la poudre d’amandes, la margarine fondue, le lait d’amande et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
- Incorporez la farine, la poudre à lever et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la mixture sur la pâte dans le moule.
- Disposez les tranches de poire sur le dessus.
- Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Servez avec une boule de glace vegan ou un coulis de fruits rouges.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Vegan
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg