Description
Une délicieuse tarte fine qui allie figues juteuses, fromage de chèvre crémeux et miel sucré, parfaite pour un apéritif ou un brunch.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 1 pâte feuilletée
- 8 figues fraîches
- 150 g de chèvre frais
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de thym
- 30 g de noix
- Poivre au goût
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson. Marquez une bordure tout autour et piquez le centre avec une fourchette.
- Étalez le fromage de chèvre uniformément sur la pâte.
- Disposez les figues coupées en quartiers sur le fromage.
- Arrosez avec le miel et l’huile d’olive, puis ajoutez le thym, les noix et un peu de poivre.
- Enfournez pour environ 22 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.
Notes
Servez chaude ou tiède avec une salade verte. La tarte peut être conservée au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à deux jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 22 minutes
- Catégorie: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 20mg