Description
Une tarte express aux courgettes et feta, simple et délicieuse, parfaite pour les soirs pressés.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 2 courgettes
- 200g de feta
- 2 œufs
- 200ml de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles, puis disposez-les sur la pâte.
- Émiettez la feta par-dessus.
- Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Versez ce mélange sur les courgettes et la feta.
- Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Notes
Servez tiède ou à température ambiante avec une salade verte. Évitez le micro-ondes pour garder la pâte croustillante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg