Description
Une délicieuse tarte sucrée aux mirabelles, parfaite pour célébrer l’été avec des saveurs de saison.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 500g de mirabelles
- 1 pâte sablée
- 100g de sucre
- 2 œufs
- 50cl de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte.
- Disposez les mirabelles dénoyautées sur la pâte.
- Dans un bol, battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé, la crème fraîche et le sel.
- Versez ce mélange sur les mirabelles.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Servez tiède ou froide, accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fraîche.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 39g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg