Description
Un délicieux dessert sucré à base de figues fraîches et d’une crème pâtissière onctueuse.
Ingrédients
- Pâte feuilletée Fillo
- Figues fraîches
- Lait
- Crème fraîche
- Œufs
- Sucre
- Extrait de vanille
- Sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée Fillo dans un moule à tarte.
- Dans un bol, mélangez le lait, la crème, les œufs, le sucre, l’extrait de vanille et le sel.
- Versez le mélange sur la pâte.
- Disposez les figues fraîches sur le dessus.
- Enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que le custard soit ferme et doré.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
Servez tiède ou froide, avec une boule de glace ou de la crème fraîche. Préparez à l’avance et réchauffez pour une meilleure texture.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 280
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 100mg