Description
A sweet and light apricot tart perfect for summer days.
Ingredients
Scale
- 200 g de farine
- 100 g de beurre
- 1 oeuf
- 20 g de sucre
- Une pincée de sel
- Abricots (quantité selon le goût)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le beurre coupé en dés, le sucre, l’oeuf et le sel jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
- Disposez les abricots coupés sur la pâte.
- Enfournez pendant environ 30-35 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Laissez refroidir avant de servir.
Notes
For best results, choose ripe and sweet apricots. You can also add a touch of vanilla or a bit of cinnamon to enhance the flavors.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 180mg
- Fat: 11g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg