Description
Une délicieuse tarte au thon, simple à réaliser, parfaite pour les repas en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 1 pâte brisée
- 2 boîtes de thon (400 g)
- 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
- 3 œufs
- 40 cl de crème liquide
- 1 sachet de gruyère râpé
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et piquez le fond.
- Égouttez et émiettez le thon, puis étalez une couche de moutarde sur le fond de tarte.
- Répartissez le thon sur la moutarde et ajoutez une autre fine couche de moutarde.
- Dans un saladier, battez les œufs avec la crème, salez et poivrez, puis mélangez bien.
- Versez ce mélange sur le thon et saupoudrez de gruyère râpé.
- Enfournez pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
Notes
La tarte au thon se garde au réfrigérateur jusqu’à trois jours et se congèle très bien.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 90mg