Description
Une tarte légère et élégante alliant fromage à la crème et concombre, parfaite pour l’été.
Ingredients
Scale
- 1 pâte à tarte
- 200g de fromage à la crème
- 1 concombre, tranché
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre au goût
- Aneth frais pour garnir (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F). Étalez la pâte à tarte dans un moule et piquez le fond avec une fourchette.
- Faites cuire au four pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Laissez refroidir.
- Dans un bol, mélangez le fromage à la crème avec le jus de citron, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Étalez le mélange de fromage à la crème sur la pâte à tarte refroidie.
- Disposez les tranches de concombre sur le dessus.
- Garnissez d’aneth frais si désiré.
- Réfrigérez pendant au moins une heure avant de servir.
Notes
Pour une texture plus légère, ajoutez une cuillère de yaourt nature au fromage à la crème.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Entrée
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 40mg