Description
Un plat simple qui allie saveurs du sud avec des ingrédients frais et aromatiques.
Ingredients
Scale
- 1 oignon, finement émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 4 steaks hachés de bœuf
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Instructions
- Chauffer l’huile d’olive à feu moyen dans une poêle.
- Ajouter l’oignon finement émincé et l’ail haché, puis faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter les steaks hachés de bœuf dans la poêle, assaisonner avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- Cuire jusqu’à ce que les steaks soient bien dorés des deux côtés, environ 4-5 minutes par côté.
- Servir chaud avec des légumes ou des pommes de terre.
Notes
Pour un goût encore plus prononcé, choisissez des steaks de bœuf de qualité. Variez les herbes selon vos préférences pour enrichir la saveur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Pan-frying
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg