Description
Savourez des spaghetti au saumon fumé et courgettes, un plat léger et réconfortant parfait pour un repas rapide.
Ingredients
Scale
- 400 g de spaghetti
- 50 g de parmesan râpé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 200 g de saumon fumé
- 2 courgettes, coupées en demi-lunes
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Faire cuire les spaghetti selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive. Ajouter l’ail et faire revenir.
- Ajouter les courgettes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Incorporer le saumon fumé coupé en morceaux.
- Une fois les spaghetti cuits, les égoutter et les ajouter à la poêle.
- Mélanger avec le parmesan râpé, saler et poivrer au goût.
- Servir chaud.
Notes
Garnir de ciboulette ou de persil frais pour ajouter une touche de fraîcheur.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Main Course
- Method: Boiling
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg