Description
Une salade rafraîchissante qui allie pastèque juteuse, concombre croquant et feta crémeuse, parfaite pour les journées chaudes.
Ingredients
Scale
- 6 tasses de pastèque (sans pépins et en dés)
- 1 concombre anglais (haché)
- 6 oz de fromage feta (coupé en dés)
- Une poignée de feuilles de menthe fraîches hachées
- 1 citron vert (zeste et jus)
- Flocons de sel de mer et poivre noir fraîchement moulu (au goût)
Instructions
- Ajoutez les morceaux de pastèque dans un grand saladier avec tous les autres ingrédients.
- Mélangez délicatement le tout.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement si besoin.
- Servez et savourez !
Notes
Pour un goût optimal, choisissez une pastèque bien mûre. Ajouter des piments rouges hachés pour une touche épicée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 450mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg