Description
Savoureuses brochettes de crevettes marinées, parfaites pour un barbecue d’été ou un dîner entre amis.
Ingredients
Scale
- 500 grams crevettes décortiquées
- 4 tablespoons huile d’olive
- 2 tablespoons jus de citron
- 2 cloves ail émincé
- 1 teaspoon paprika
- 1 teaspoon cumin
- 1 teaspoon sel
- 1/2 teaspoon poivre noir
Instructions
- Mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail, le paprika, le cumin, le sel et le poivre dans un bol.
- Ajoutez les crevettes décortiquées dans le mélange et assurez-vous qu’elles soient bien enrobées. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur.
- Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu moyen. Enfilez les crevettes marinières sur des brochettes.
- Faites griller les brochettes pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et opaques.
Notes
Servez avec des tranches de citron et une salade fraîche. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 6 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Grilling
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 150mg