Description
Un plat savoureux alliant des saucisses riches à la douceur du chou, parfait pour les soirées fraîches.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 500g de saucisses
- 1/2 chou vert, émincé
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Chauffer l’huile d’olive à feu moyen dans une grande poêle.
- Ajouter l’oignon et l’ail, et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Incorporer les saucisses et les cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
- Ajouter le chou émincé et cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Assaisonner avec du sel et du poivre. Servir chaud.
Notes
Pour un goût encore plus riche, ajoutez des épices comme du paprika ou du piment. Variez les types de saucisses selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Catégorie: Plat Principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Français
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg