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Saumon Crémeux aux Pâtes et Légumes


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Pescatarian

Description

Un plat réconfortant de saumon crémeux mélangé à des pâtes et des légumes frais, parfait pour un dîner rapide ou une occasion spéciale.


Ingredients

Scale
  • 300g de saumon
  • 200g de pâtes
  • 1 tasse de légumes frais (poivrons, carottes, brocolis)
  • 1 tasse de crème épaisse ou de sauce crémeuse
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez le saumon coupé en morceaux et faites cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
  3. Ajoutez les légumes frais dans la poêle et faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  4. Ajoutez la crème épaisse et bien mélangez.
  5. Incorporez les pâtes cuites et assaisonnez avec du sel et du poivre.
  6. Servez chaud.

Notes

Pour une touche de fraîcheur, garnissez avec des herbes comme le persil ou l’aneth.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Sauté
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 14g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 60mg