Description
Une sauce tomate facile et savoureuse pour agrémenter vos plats préférés comme les pâtes, pizzas ou lasagnes.
Ingrédients
- Tomates (frais ou en conserve)
- Ail (2-3 gousses, émincées)
- Oignon (1, haché)
- Huile d’olive (2 cuillères à soupe)
- Sel (au goût)
- Poivre (au goût)
- Herbes (basilic, origan, au goût)
Instructions
- Chauffez l’huile d’olive à feu moyen dans une grande poêle.
- Ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Incorporez les tomates, assaisonnez avec du sel et du poivre, et laissez mijoter pendant environ 20-30 minutes.
- Ajoutez les herbes et mélangez bien.
- Servez avec des pâtes, sur une pizza ou dans un plat de lasagne.
Notes
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter une touche de sucre ou expérimenter avec différentes herbes. La sauce se conserve bien au réfrigérateur pendant environ 5 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Catégorie: Sauce
- Method: Cuisiner à la poêle
- Cuisine: Italien
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg