Description
Une salade légère et rafraîchissante parfaite pour l’été, alliant surimi et ananas.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 200g de surimi
- 1 ananas frais
- 150g de maïs
- 200g de riz cuit
- Vinaigrette au choix
- Sel
- Poivre
Instructions
- Coupez l’ananas en morceaux et émiettez le surimi.
- Dans un grand bol, mélangez le surimi, l’ananas, le maïs et le riz cuit.
- Ajoutez de la vinaigrette selon votre goût, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Remuez délicatement pour bien combiner tous les ingrédients.
- Servez frais, idéal pour un pique-nique ou un déjeuner d’été.
Notes
Utilisez des verrines ou des assiettes colorées pour une présentation attrayante. Complétez avec des herbes fraîches comme menthe ou persil.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Catégorie: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg