Description
Une salade fraîche alliant pâtes, légumes croquants et feta, idéale pour un déjeuner léger.
Ingredients
- Pasta
- Pepino (concombre)
- Tomate
- Cebolla (oignon)
- Aceite de oliva (huile d’olive)
- Zumo de limón (jus de citron)
- Sal (sel)
- Pimienta (poivre)
- Olivas (olives)
- Queso feta (feta écrasée)
Instructions
- Cuire la pasta selon les instructions du paquet.
- Couper le pepino, tomate et cebolla en morceaux.
- Mélanger la pasta cuite avec les légumes dans un grand saladier.
- Ajouter les olivas et le queso feta émietté.
- Assaisonner avec aceite de oliva, zumo de limón, sal et pimienta. Mélangez bien.
- Goûtez et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Servez froid ou à température ambiante.
Notes
Servez bien frais, avec un filet d’huile d’olive et quelques feuilles de basilic ou d’origan.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Greek
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 15mg