Description
Une salade estivale simple et savoureuse, idéale pour les pique-niques.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de riz
- 1 boîte de thon
- 2 œufs durs
- 1 tasse de légumes croquants (poivrons, concombre, carottes)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- Sel
- Poivre
Instructions
- Faites cuire le riz selon les instructions de l’emballage et laissez-le refroidir.
- Dans un bol, mélangez le riz refroidi avec le thon, les œufs durs coupés en morceaux et les légumes croquants hachés.
- Ajoutez de l’huile d’olive, du vinaigre, du sel et du poivre selon votre goût.
- Bien mélanger et servir frais ou à température ambiante.
Notes
Pour un goût encore plus relevé, essayez d’ajouter du jus de citron ou de moutarde à la vinaigrette. Rincez bien le riz après cuisson pour enlever l’excès d’amidon.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg