Description
Une délicieuse salade de riz au thon et œufs durs, parfaite pour les repas rapides ou les pique-niques.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 200 g de riz
- 1 boîte de thon
- 2 œufs durs
- 1 tomate, coupée en dés
- 1/2 concombre, coupé en dés
- 1 oignon, haché
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- sel, au goût
- poivre, au goût
Instructions
- Cuire le riz dans de l’eau salée selon les instructions de l’emballage.
- Pendant ce temps, cuisez les œufs durs et coupez-les en quartiers.
- Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté, le riz cuit, la tomate coupée en dés, le concombre en dés et l’oignon haché.
- Ajouter la mayonnaise et assaisonner avec le sel et le poivre.
- Incorporer délicatement les quartiers d’œufs durs.
- Réfrigérer avant de servir.
Notes
Ajoutez du persil frais ou des rondelles de citron pour garnir et améliorer la présentation.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Catégorie: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 120mg