Description
Une salade de pommes de terre réconfortante, classique et savoureuse, parfaite pour les repas d’été.
Ingredients
Scale
- 4 Pommes de terre
- 2 Œufs durs
- Herbes fraîches au goût
- 3 cuil. à soupe de Vinaigrette crémeuse à la moutarde
Instructions
- Faites cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Écalez les œufs durs et coupez-les en morceaux.
- Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre coupées en dés, les œufs, et les herbes fraîches.
- Préparez la vinaigrette en mélangeant de la moutarde avec de la crème, puis ajoutez-la à la salade.
- Mélangez bien et servez frais.
Notes
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, à consommer dans 2 à 3 jours.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salad
- Method: Boiling
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 150mg