Description
Cette salade de pâtes crémeuse est parfaite pour les journées chaudes d’été, alliant pâtes al dente et légumes croquants dans une vinaigrette onctueuse.
Ingredients
- Pâtes cuites
- Capsicum (poivron)
- Concombre
- Tomates
- Oignon (haché)
- Vinaigrette crémeuse (mayonnaise ou yaourt)
- Sel
- Poivre
- Herbes au goût
Instructions
- Cuir les pâtes selon les instructions du paquet et égouttez-les.
- Combiner les pâtes cuites et les légumes hachés (capsicum, concombre, tomates, oignon) dans un grand bol.
- Ajouter la vinaigrette crémeuse.
- Assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes selon votre goût.
- Mélanger bien tous les ingrédients.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Servir frais.
Notes
Pour un goût optimal, utilisez des légumes de saison frais et n’hésitez pas à ajouter des ingrédients comme des olives ou du fromage feta.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Mélange
- Cuisine: Médiverranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 4g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 10mg