Description
Une délicieuse salade de pâtes aux crevettes, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner d’été, alliant douceur des pâtes et fraîcheur des légumes.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 200g de pâtes (fusilli ou penne)
- 300g de crevettes cuites
- 200g de tomates cerises
- 1 concombre
- 1 oignon rouge
- 10g de persil frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 citron (jus)
- sel
- poivre
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet et laissez-les refroidir.
- Pendant ce temps, découpez les tomates cerises, le concombre et l’oignon rouge en petits morceaux.
- Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies avec les légumes et les crevettes.
- Arrosez d’huile d’olive et de jus de citron.
- Assaisonnez avec le sel, le poivre et le persil haché.
- Mélangez bien et servez frais.
Notes
Pour une présentation appétissante, garnissez chaque assiette avec des feuilles de persil frais ou des tranches de citron.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Catégorie: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 350mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 100mg