Description
Une salade simple, colorée et parfaite pour les déjeuners d’été, mêlant textures croquantes et ingrédients méditerranéens.
Ingredients
Scale
- 250g de pâtes (penne ou fusilli)
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- 150g de tomates cerises
- 100g d’olives noires
- 100g de feta
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Sel
- Poivre
Instructions
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Égouttez et rincez à l’eau froide.
- Couper le poivron, le concombre et les tomates cerises en morceaux.
- Dans un grand saladier, mélanger les pâtes cuites, le poivron, le concombre, les tomates cerises, les olives et la feta émiettée.
- Assaisonner avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre au goût.
- Bien mélanger et servir frais.
Notes
Pour une touche aromatique, ajoutez quelques feuilles de basilic ou de roquette juste avant de servir.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 20mg