Description
Une salade colorée de betterave, avocat et feta, parfaite pour un déjeuner léger.
Ingredients
Scale
- 3 betteraves cuites, coupées en dés
- 2 avocats mûrs, coupés en dés
- 150 g de feta, émiettée
- Huile d’olive, au goût
- Vinaigre balsamique, au goût
- Sel, au goût
- Poivre, au goût
Instructions
- Mélanger les betteraves, les avocats et la feta dans un grand bol.
- Assaisonner avec de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre au goût.
- Servir frais.
Notes
Pour obtenir une meilleure saveur, optez pour des ingrédients frais. Les betteraves peuvent être préparées à l’avance.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg