Description
Une salade légère et rafraîchissante avec tomates, concombre, avocat et mozzarella, parfaite pour l’été.
Ingredients
Scale
- 2 tomates, coupées en dés
- 1 concombre, coupé en dés
- 1 avocat, coupé en dés
- 100 g de mozzarella, coupée en dés
- Basilic frais, au goût
- 4 cuillères à soupe de pesto de basilic
- Sel et poivre, au goût
- Huile d’olive, pour assaisonner (facultatif)
Instructions
- Mélanger les dés de tomates, de concombre, d’avocat et de mozzarella dans un grand bol.
- Ajouter le pesto de basilic et mélanger délicatement pour enrober les ingrédients.
- Assaisonner avec du sel et du poivre, puis ajouter de l’huile d’olive si désiré.
- Garnir de feuilles de basilic frais avant de servir.
Notes
Choisissez des tomates bien mûres et un avocat crémeux. Ajoutez des graines de tournesol pour une touche croquante.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 10mg