Description
Une salade César facile et délicieuse, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial.
Ingredients
- Poulet cuit en dés
- Œufs durs, coupés en quartiers
- Avocats, tranchés
- Laitue romaine, déchiquetée
- Parmesan, en copeaux
- Croutons
- Jus de citron
- Huile d’olive
- Sauce Worcestershire
- Ail, émincé
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mélanger la laitue romaine, le poulet, les œufs, et les avocats dans un bol.
- Fouetter ensemble le jus de citron, l’huile d’olive, la sauce Worcestershire, l’ail, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette dans un autre bol.
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger.
- Ajouter les copeaux de parmesan et les croutons et servir immédiatement.
Notes
Servez votre salade César immédiatement après préparation pour conserver le croquant des légumes et la texture des croutons. Ajoutez des copeaux de parmesan supplémentaires pour encore plus de saveur.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salad
- Method: Mixing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 180mg