Description
La charlotte est un dessert emblématique français, alliant biscuits et garniture crémeuse, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients
- Biscuits à la cuillère
- Crème pâtissière ou mousse au chocolat
- Fruits frais (selon votre choix)
- Gelée (facultatif)
Instructions
- Tapisser le fond et les côtés d’un moule à charlotte avec les biscuits.
- Préparer la garniture choisie, que ce soit une crème onctueuse ou une mousse.
- Incorporer des morceaux de fruits dans la garniture si désiré.
- Remplir le moule avec la préparation et lisser le dessus.
- Réfrigérer pendant plusieurs heures pour que la charlotte prenne bien.
Notes
Servez bien frais, éventuellement avec une sauce au chocolat ou des fruits frais. La garniture en crème chantilly ajoute une touche délicieuse.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Chilling
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg