Description
Des courgettes poêlées simples et savoureuses, parfaites comme accompagnement ou plat principal sain.
Ingredients
Scale
- 4 courgettes
- 2 cuillérées d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
Instructions
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez les courgettes et faites-les revenir pendant environ 5 minutes.
- Ajoutez l’ail émincé, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Continuez à cuire jusqu’à ce que les courgettes soient tendres.
- Servez chaud en accompagnement ou en plat principal.
Notes
Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez du parmesan au moment de servir.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Sautéing
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 3g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 3g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg