Description
Une délicieuse quiche qui utilise les restes de poulet avec de l’emmental pour un repas réconfortant.
Ingredients
Scale
- 3 œufs
- 1 pâte brisée
- 100 ml de lait
- Restes de poulet
- 100 g d’emmental râpé
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Battre les œufs avec le lait, le sel et le poivre dans un saladier.
- Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Répartir les restes de poulet et l’emmental râpé sur la pâte.
- Verser le mélange d’œufs et de lait par-dessus.
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la quiche soit dorée et bien prise.
- Servir chaud ou tiède.
Notes
Accompagnez-la d’une salade verte pour un repas complet. Conservez les restes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 180mg