Description
Une quiche savoureuse alliant la légèreté des courgettes à la richesse du thon, parfaite pour un repas rapide et équilibré.
Ingredients
Scale
- 1 pâte feuilletée
- 3 courgettes
- 200 g de thon en conserve
- 4 œufs
- 200 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- Sel et poivre
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Faites revenir les courgettes à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
- Battez les œufs avec la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes dans un saladier.
- Ajoutez le thon émietté et les courgettes.
- Versez le mélange sur la pâte.
- Saupoudrez de fromage râpé.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
- Servez chaude, tiède ou froide avec une salade.
Notes
Choisissez des courgettes fermes et fraîches. Vous pouvez ajouter d’autres légumes comme des poivrons ou des épinards.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 120mg