Description
Un plat savoureux alliant poulet et légumes frais, parfait pour un dîner familial.
Ingredients
Scale
- 4 cuisses de poulet
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 courgette, coupée en rondelles
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1/2 tasse d’olives noires, dénoyautées
- 1 tasse de tomates cerises
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
- Dans un grand plat allant au four, mélangez les cuisses de poulet, le poivron, la courgette, l’oignon, l’ail, les olives et les tomates cerises.
- Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez avec l’origan, le sel et le poivre.
- Mélangez bien pour enrober le tout.
- Enfournez pendant 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
- Servez chaud et dégustez !
Notes
Pour une meilleure saveur, envisagez de mariner le poulet quelques heures avant la cuisson.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Mediterranean
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 6g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg