Description
Des pommes de terre croustillantes et savoureuses, parfaites en accompagnement.
Ingredients
Scale
- 800g de pommes de terre
- 50g de Parmesan râpé
- 2 gousses d’ail, émincées
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et coupez les pommes de terre en morceaux.
- Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre, de l’ail émincé et du Parmesan râpé.
- Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
- Faites rôtir au four pendant environ 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Servez chaud.
Notes
Pour un croustillant encore meilleur, utilisez des pommes de terre nouvelles et espacez-les bien sur la plaque.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Accompagnement
- Method: Rôtir
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 5mg