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Pommes de Terre Cuites au Four à l’Ail et au Persil


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Accompagnement savoureux de pommes de terre dorées, rehaussées d’ail et de persil, parfaits pour toutes vos occasions.


Ingredients

Scale
  • 500g de Pommes de terre
  • 3 gousses d’Ail
  • 30g de Persil frais
  • 60ml d’Huile d’olive
  • 1 cuillère à café de Sel
  • 1/2 cuillère à café de Poivre
  • Épices (ex: paprika, herbes de Provence)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (400°F).
  2. Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers.
  3. Dans un bol, mélangez les pommes de terre avec de l’huile d’olive, l’ail haché, le persil, le sel, le poivre et les épices.
  4. Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson.
  5. Enfournez pendant 30-40 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
  6. Servez chaud.

Notes

Pour un goût encore plus riche, ajoutez du parmesan râpé quelques minutes avant la fin de la cuisson.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Accompaniment
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 280
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1.5g
  • Unsaturated Fat: 8.5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 42g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 0mg