Description
Découvrez une recette simple et délicieuse pour préparer du poisson à la plancha, mettant en valeur des ingrédients frais et savoureux.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 1 Poisson (bar)
- 2 cuillères à soupe Huile d’olive
- 1 cuillère à café Sel
- 1 cuillère à café Poivre
- 1 Citron (coupé en quartiers)
- 1 cuillère à soupe Herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez la plancha.
- Assaisonnez le poisson avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Déposez le poisson sur la plancha chaude.
- Faites cuire chaque côté environ 4-5 minutes.
- Servez avec des quartiers de citron.
Notes
Le poisson à la plancha se marie parfaitement avec des légumes grillés ou une salade fraîche.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Catégorie: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 1g
- Sodium: 500mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg