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Courgettes croustillantes au parmesan doré


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Un accompagnement délicieux et nutritif avec des courgettes et du parmesan, idéal pour impressionner vos convives.


Ingredients

Scale
  • 2 courgettes
  • 100g de parmesan
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail, émincées
  • 1 cuil. à café de sel
  • 1/2 cuil. à café de poivre

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Couper les courgettes en rondelles.
  3. Mélanger les courgettes avec l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre dans un bol.
  4. Étaler les courgettes sur une plaque de cuisson et saupoudrer de parmesan.
  5. Enfourner pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et le parmesan doré.
  6. Servir chaud.

Notes

Pour un goût encore plus savoureux, ajoutez des herbes comme du thym ou de l’origan. Utilisez des courgettes fermes et jeunes pour une meilleure texture.

  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Accompagnement
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 20mg