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Petits feuilletés provençaux


  • Author: bennacer-blogbrandinggmail-com
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 servings
  • Diet: Vegetarian

Description

Savory and crispy Provençal pastries filled with sun-dried tomatoes, black olives, and goat cheese, perfect for appetizers or light meals.


Ingredients

  • Pâte feuilletée
  • Tomates séchées
  • Olives noires
  • Fromage de chèvre
  • Herbes de Provence
  • Huile d’olive

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Étalez la pâte feuilletée et découpez des cercles.
  3. Sur chaque cercle, ajoutez des tomates séchées, des olives noires hachées et un peu de fromage de chèvre.
  4. Saupoudrez d’herbes de Provence et badigeonnez d’huile d’olive.
  5. Pli la pâte et scellez bien.
  6. Disposez les feuilletés sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Notes

Pour un contraste de texture, vous pouvez ajouter des légumes grillés à la garniture. Ces feuilletés se conservent bien dans un contenant hermétique au réfrigérateur et peuvent être congelés avant cuisson.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Appetizer
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 20mg