Description
Un pain savoureux fait avec des figues fraîches et des noix, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 250 g de farine de blé
- 150 g de figues fraîches
- 100 g de noix
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 3 œufs
- 100 ml de lait
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le miel et le lait.
- Incorporez le mélange humide à la farine.
- Ajoutez les figues coupées en petits morceaux et les noix concassées. Mélangez bien.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré.
Notes
Pour de meilleurs résultats, choisissez des figues bien mûres et évitez de trop travailler la pâte.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Catégorie: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg