Description
Des mini pommes de terre croustillantes au four, parfaites en accompagnement ou en-cas.
Ingredients
Scale
- 500g mini pommes de terre
- 2 cuillères à soupe huile d’olive
- 1 cuillère à café sel
- 1/2 cuillère à café poivre
- 1 cuillère à soupe herbes de Provence
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez bien les mini pommes de terre et séchez-les.
- Mélangez les pommes de terre avec de l’huile d’olive, du sel, du poivre et les herbes de Provence dans un grand bol.
- Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
Notes
Pour un goût encore plus riche, ajoutez du parmesan râpé à la fin de la cuisson ou essayez différentes épices.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Baking
- Cuisine: French
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg