Description
Un délicieux chai latte à la citrouille épicée, parfait pour les journées d’automne.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 2 tasses de lait
- 1/2 tasse de purée de citrouille
- 2 cuillères à soupe de thé noir
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de mélange d’épices chai (cannelle, cardamome, gingembre)
- 1/2 cuillère à café de vanille
- Crème fouettée (facultatif)
Instructions
- Faites chauffer le lait à feu moyen dans une casserole.
- Ajoutez la purée de citrouille, le thé noir, le sucre et le mélange d’épices chai.
- Remuez bien jusqu’à ce que le mélange soit chaud et homogène.
- Retirez du feu et incorporez la vanille.
- Versez dans une tasse et ajoutez de la crème fouettée si désiré.
Notes
Pour une version vegan, remplacez le lait par du lait d’amande ou de coco. Ajustez le niveau de sucre selon vos préférences.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Catégorie: Beverage
- Method: Stovetop
- Cuisine: Indian
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 20mg