Description
Un latte épicé glacé à la citrouille fait maison, onctueux et rafraîchissant, parfait pour les journées d’automne.
Ingrédients
Adapter les quantités
- 1 tasse d’espresso ou de café fort
- 1/2 tasse de purée de citrouille
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de muscade
- 1/4 cuillère à café de gingembre
- 1 tasse de lait de votre choix
- Crème fouettée (facultatif)
Instructions
- Combiner l’espresso (ou le café fort), la purée de citrouille, le sucre et les épices chaudes dans un mixeur. Mixez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Ajouter de la glace au mélange et mixez à nouveau jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Verser le mélange dans un verre et compléter avec le lait de votre choix.
- Décorer avec de la crème fouettée et une pincée d’épices supplémentaires, si désiré.
- Servir immédiatement et savourer cette merveille !
Notes
Utilisez du café fraîchement préparé pour un goût optimal. Ajustez la quantité de sucre et d’épices selon votre goût.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Catégorie: Beverage
- Method: Blending
- Cuisine: American
Valeurs nutritionnelles
- Portion: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg